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學校開展系列公開課教學研討活動

2019/4/23 14:53:55   來稿部門:教務處

 

為進一步加強師資隊伍建設,提高課堂教學質量,根據學校期中教學檢查工作整體安排,學校于第8-9周組織開展了系列公開課和教學研討活動。


此次系列公開課教學研討活動分兩個環節,一為公開課展示環節,由各系(部)經過系(部)選拔,共推9名教師分別向全校進行了公開課教學展示。二為教學研討環節,全體聽課教師就各位老師的公開課進行了深入的研討交流。


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任課教師精彩講解


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教師利用視頻、投影等多媒體設備開展教學

 

主講教師在課前都做了精心準備和認真部署。楊戈老師采用純英語教學,利用酒店場景模擬引導學生開口練習英語;黃澤老師充分利用烹飪多媒體示教室的多種設備,邊操作邊講解,并報創新意識貫徹到教學過程中,引導烹調工藝與營養專業的學生創新菜品;趙娜娜老師與學生充分互動,在學生練習過程中指導學生完成正確動作;楊付紅老師收集大量教學內容相關的案例和視頻,并進行實操訓練。其他相關教師教學方式生動活潑,采用啟發式的教學方法,讓學生帶著問題學習并展開熱烈的討論,課堂氣氛活躍,教學過程高潮迭起。


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全體教師認真聽課并于課后參與評議


課后,學校組織聽課教師集體評議研討,參加聽課的教師暢所欲言,反應熱烈,全面總結了此次系列公開課的教學優點以及可提高的地方,并提出了相關的改進措施。此次公開課教學研討活動取得了預期的效果。

 

 

/圖 陳雷 審稿/王木桃








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